1990年21歲的梁小冰在選美比賽上鬧了一個「烏龍」；
梁小冰
她走台步的時候，用力過猛，將裝飾自己的帽子給丟台上了；
台下那麼多人看著呢，其他佳麗都完美走完這個程序，唯獨自己失手，那就是趕廟的失孩子，活丟人，恐怕要鬧個「大笑話」；
一時間大家都在揣測梁小冰會不會手足無措「出醜」；
結果梁小冰順著帽子的方向倒在地上，擺出一副「楊貴妃醉酒」臥下的姿勢；
此舉那是「和尚挖牆洞」，妙透了，她成功緩解了舞台氣氛。
梁小冰的聰慧舉動讓她贏得香港選美大賽季軍；
梁小冰之前舞台表演的失誤那是「渡船過河」划得來。
馬上，無數的富豪爭相給她送禮物，希望讓她做自己的女朋友，要麼是「小妾」；要麼是「金屋藏嬌」。
21歲的梁小冰在香港選美比賽現場
梁小冰都從容拒絕，她不知道那邊和她一起選美的，獲得桂冠的袁詠儀一時「貪心」，誤入豪佬的懷中。
日後，和她結婚的張智霖，好在理解袁詠儀年輕不懂事，被「慾望迷心」。
袁詠儀、梁小冰
1991年，22歲的梁小冰被王晶他家老爸王天林招攬麾下。
由此《血璽金刀》中，「嬌俏可愛」的楊千千一角，讓梁小冰和奶油小生張衛健有了合作的經歷；
張衛健
王天天林看梁小冰演技「稚嫩」，「貨輪出了海」，外行呀，就給請了一個教表演的老師，給她加班加點「教學」；
梁小冰在演戲這方面「天姿卓越」，很快與劇中角色「融會貫通」。
《血璽金刀》22歲的梁小冰
1994年，24歲的梁小冰第二次和鄭伊健合作，「開水鍋里洗澡」，熟人了；
他倆這次主演《孤星劍》。
兩個主角沒穿出緋聞，反而是劇中配角、30歲的陳嘉輝「打起」梁小冰注意；
他背地裡詢問劇組人員梁小冰的喜好；
大家都知道陳嘉輝有意梁小冰，可遲遲不見這小子行動；
陳嘉輝那是「蘇格拉」心裡沒底。
一個劇組的梁小冰也知道陳嘉輝喜歡自己，可從來沒見過他主動搭訕自己，這可讓梁小冰開始認真注意這個男人。
直到劇組「殺青」那天，劇組同事們看他倆「大米飯不熟，欠悶」；
於是，陳嘉輝和梁少冰被劇組人員慫恿著，兩人坐上同一輛車離開；
這之後，「南來的燕，北來的風」，兩人的感情萌芽擋不住，梁小冰收工，就會等著陳嘉輝來接她。
《孤星劍》24歲梁少冰、鄭伊健
1997年，28歲的梁少冰與古天樂主演的《圓月彎刀》由古龍小說改編：
丁鵬執「天外流星劍」在江湖人中也算個大人物，卻被小人柳若松這對夫妻「施展美人記」；
丁鵬大意讓柳若松的妻子秦可情騙走劍譜，柳若松暗算了丁鵬，丁鵬還被冤枉盜竊武功秘籍；
丁鵬僥倖逃脫卻又悲痛難忍，一心想尋死，被狐女青青救下，去到狐的世界；
之後丁鵬英雄救美，為救青青受傷，因此獲得青青的青睞；
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{nextpage}隨後，丁鵬帶著一身本領：「魔刀刀法」，和青青去找柳若松報仇；
「快意銘恩仇」之後，丁鵬在去找神劍山莊三少爺謝曉峰挑戰的時候發現，青青哪是什麼狐？她是江湖人士談之色變的魔教「小妖女」......
青青那脈脈眼中波，讓梁少冰在演藝圈中有了份量。
古天樂笑顏如花綻，更是讓人看得笑逐言開。
1997年、28歲的梁小冰
1998年，29歲的梁小冰在《鹿鼎記》中分別飾演女兒「阿柯」、母親「陳圓圓」。
阿柯
特別是陳圓圓的扮相，讓梁小冰「傾國傾城」；
為她贏得古典美人、古裝皇后的稱號。
29歲的梁小冰扮演陳圓圓
1999年，29歲的的梁小冰與TVB解約，前往台灣與羅志祥拍攝《新梁山伯和英台》。
起先，梁小冰已經有了息影的打算，打算前往新加坡和男友結束異地戀；
她聽說台灣的拍一部的片酬是比在香港那好幾年的工資要高得多；
遂推薦男友陳嘉輝出演馬文才一角，現實生活中，「祝英台」不愛梁山伯，愛馬文才。
29歲的梁小冰和男友「馬文才」
2006年，37歲的拍完《幻影神針》，開始準備生育小孩了；
37歲的梁小冰和于波
2007年，38歲的梁小冰早產生下兒子。據說是讓老公親自上陣拍「三點寫真集」，勞累的。
37歲有身孕的梁小冰
去年，50歲的梁小冰發布自己「抖腰」熱舞視頻，網友戲稱她懷孕了；
50歲梁小冰
梁小冰沒有因為身材變形不滿，她選擇「和尚頭上別卡子」，調皮又大方的和網友們互動。
梁小冰回應粉絲
梁小冰和丈夫「馬文才」戀愛長跑8年才進入婚姻，實在讓人敬佩兩人的「毅力」和「堅持」。
梁小冰婚禮，蔡少芬、陳法蓉、朱茵當伴娘
兩人早前於2000年，先後在台灣和香港教堂舉辦了婚禮，兩人那是「鍋蓋上的小米」，熬出來了。
兩人感情依然堅固
梁小冰不時還會在社交媒體上，和喜愛她的粉絲分享婚姻的喜悅。
期間兩人鬧出婚變緋聞，陳嘉輝對記者表示：
「她說的話代表我講的，我們感情一直沒變，她身邊的朋友我都認識，那個男孩我也認識。」
陳嘉輝表示，不想把梁小冰當金絲雀養，會讓她做主。
梁小冰的回答給了丈夫「定心丸」，她指出八卦雜誌上的內容「盲人做拉麵」，瞎扯：
「我現在拍親熱戲或者跟男性友人相處，是不是要跟記者備案？跟女孩吃早茶，是不是要傳我斷背？」
《馬文才和祝英台》