8.9 綜合評分

10 人做過這道菜

收藏

 愛美食的小仙女姐姐

用料   西蘭花 1朵 鹽 1勺 胡椒粉 1勺 麻辣鮮 1勺 料酒 適量 麻油 適量

素炒西蘭花的做法  

1. 準備一朵西蘭花，切成小朵，用鹽水浸泡

2. 鍋中放水，燒開，放入西蘭花，焯燙兩分鐘

3. 盛出

4. 鍋中放油，放入西蘭花，已經焯過水了，不需要怎麼炒了

5. 加入一勺鹽

6. 一勺麻辣鮮

7. 半勺胡椒粉，翻炒均勻，加入料酒翻炒，加入麻油

8. 出鍋嘍