用料   黃油 40克 紅糖 35克 低筋麵粉 120克 泡打粉 3克 耐高溫可可豆 適量 熱水 50克

秒殺趣多多！誰吃都夸的美式巧克力軟曲奇！的做法  

1. ️紅糖和熱水混合，攪拌至糖融化

2. ️加入融化的黃油攪勻

3. ️篩入低筋麵粉和泡打粉攪勻

4. ️最後加入耐高溫可可豆攪拌成麵糰

5. ️把麵糰平均分成小糰子，揉搓成扁圓形放在油紙上

6. ️烤箱預熱，170度烤15分鐘左右就完成啦

7. 差不多能做10個軟曲奇

8. 看起來不咋滴，吃起來可香啦

9. 巧克力豆很可愛

10. 肚子餓的時候可以用它飽腹

11. 外面酥酥的，裡面軟軟的

小貼士 黃油也可以換成玉米油，但我覺得黃油會更香一點。剛做出來的餅乾看著很小一個，因為加了泡打粉的關係，烘烤的時候體積會膨脹起來的。