用料   雞蛋 1個 麵筋 10個 豬肉 100克 生抽耗油老抽 半勺

好吃簡單的油麵筋塞肉的做法  

1. 肉末我買的是現成的

   加上蔥花

   一勺鹽

   生抽老抽蚝油半勺

2. 攪拌均勻讓肉末充分入味

3. 用筷子頭戳個洞在裡面攪1-2圈

   方便塞肉進去

4. 一個個慢慢塞好啦

5. 油鍋放蔥白的部分

   簡單炒一下香味就出來了

6. 把塞好肉的麵筋口子朝下

7. 調小火

   加一勺生抽

8. 一勺老抽上色

9. 一碗水燒開

10. 燒開後調小火燜7-8分鐘

11. 大火收汁

12. 撒上蔥花就可以開吃了

13. 真的好好吃呀

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    麵筋皮都是充滿了香味

    肉末帶著蔥花的清香味

    實在太下飯了

14. 再來一張欣賞一下

    你們喜歡的話一定要試試哦！