空氣炸鍋の酸奶蛋糕?酸奶布丁?

2022-07-19

用料   雞蛋 2-4個 酸奶 一盒200克 糖 適量(我自己做沒有加,但確實不甜) 玉米澱粉 20克

空氣炸鍋の酸奶蛋糕?酸奶布丁?的做法  

  1. 雞蛋

  2. 加入酸奶,攪拌均勻

  3. 加玉米澱粉,攪拌均勻

  4. 攪勻,這個還不夠細膩,繼續

  5. 這個好了。精緻的廚娘們,如果喜歡,可以過篩網。這樣出來的更細膩。

  6. 倒入紙杯(專用),8-9成高度

  7. 空氣炸鍋160℃,15min

  8. 出爐~表面還有層奶奶的皮

  9. 焦糖色,真香

  10. 裡面嫩嫩的

小貼士 1.沒有空氣炸鍋的,也可以直接上鍋蒸,蓋上保鮮膜,刺幾個洞。另有一番風味。

2.可以放上自己喜歡的水果乾,一起烤制。


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