富貴子清補涼（苹婆果、鳳眼果）糖水

用料   富貴子 至少每人10顆 龍眼乾 至少每人二顆 銀耳 一個人大概吃一個雞蛋大小乾的銀耳 枸杞 沒人兩、三顆 雞蛋 一人一個 糖磚 適量（慢慢加）

富貴子清補涼（苹婆果、鳳眼果）糖水的做法  

1. 雞蛋：鍋里加水漫過雞蛋，慢火15分鐘，取出，沖水，剝殼（敲碎蛋殼，在手裡滾一滾，雞蛋剝好滑滑嫩嫩的），備用

   銀耳：泡水至鬆散，約15分鐘

   

2. 剝富貴子殼：這個過程好漫長 殼-軟皮-硬皮-果皮 果皮其實可以吃的，就是沒果肉這麼香，但果皮要煮熟才能剝（先剝掉所有殼，用清水洗一下，表層的黏液就沒了，用刀輔助，軟皮、硬皮可以一起剝掉），剝好備用

   

3. 沸水+銀耳（銀耳看你喜歡吃怎樣的口感，可以煲久一點）

   +雞蛋+富貴子 煮沸，小火15分鐘

   +龍眼乾+紅棗 小火15分鐘

   +枸杞+糖 糖融化，盛碗，開吃（糖可以慢慢加，直到你覺得甜度合適）

   

4. 登登登，第一次做

   

5. 來一個富貴子蒸排骨吧，香噴噴的富貴子味

   

6. xxx