【自製葡萄果醬】有籽葡萄的做法+濃稠度對比
用料 葡萄 適量 糖 邊熬邊和著自己的口味加的
【自製葡萄果醬】有籽葡萄的做法+濃稠度對比的做法
- 這一棵小小的果秧 結了無數的果子
釀了酒之後 還有很多
- 把它們洗凈 控水
一個個的捏到鍋里
- 赤霞珠的顏色真的漂亮
青和紫的絕妙搭配
- 上鍋 開鍋 直接放糖熬制
- 利用鏟子把它們搗碎
- 用小火一直熬
- 在過程中一邊嘗著口味
一邊再加些糖
- 葡萄水分大
不用一直攪和
它可以自己把自己燉化
- 不要熬太干
這樣就關火了
也方便過濾
- 用小於果核的勺子過濾
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