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【自製葡萄果醬】有籽葡萄的做法+濃稠度對比

2022-08-05 00:55     辰闊     12942

【自製葡萄果醬】有籽葡萄的做法+濃稠度對比

用料   葡萄 適量 糖 邊熬邊和著自己的口味加的

【自製葡萄果醬】有籽葡萄的做法+濃稠度對比的做法  

  1. 這一棵小小的果秧 結了無數的果子

    釀了酒之後 還有很多

    【自製葡萄果醬】有籽葡萄的做法+濃稠度對比

  2. 把它們洗凈 控水

    一個個的捏到鍋里

    【自製葡萄果醬】有籽葡萄的做法+濃稠度對比

  3. 赤霞珠的顏色真的漂亮

    青和紫的絕妙搭配

    【自製葡萄果醬】有籽葡萄的做法+濃稠度對比

  4. 上鍋 開鍋 直接放糖熬制

    【自製葡萄果醬】有籽葡萄的做法+濃稠度對比

  5. 利用鏟子把它們搗碎

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  6. 用小火一直熬

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  7. 在過程中一邊嘗著口味

    一邊再加些糖

    【自製葡萄果醬】有籽葡萄的做法+濃稠度對比

  8. 葡萄水分大

    不用一直攪和

    它可以自己把自己燉化

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  9. 不要熬太干

    這樣就關火了

    也方便過濾

    【自製葡萄果醬】有籽葡萄的做法+濃稠度對比

  10. 用小於果核的勺子過濾

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文章來源:下廚房
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