紅豆薏米六味祛濕膏(糕)

2022-08-06

用料   薏米 100克 芡實 100克 紅豆 100克 山藥 100克 芝麻 150克 茯苓 50克 熟糯米粉 25克 蜂蜜 500克 以上材料都是炒熟的

紅豆薏米六味祛濕膏(糕)的做法  

  1. 把雜糧稱好混在一起,留出50克黑芝麻

  2. 全部材料一起打成細粉,打成粉後可以再加50克黑芝麻到粉里,這樣吃起來口感更好吃

  3. 鍋中加入蜂蜜

  4. 中小火加熱蜂蜜冒泡後就可以加入打好的粉攪拌均勻放在模具壓成型後冷卻切塊

  5. 冷卻後切塊啦

  6. 可以用28*28烤盤壓平切塊特別好用

  7. 切成塊後撒上熟糯米粉就可以了

  8. 裝起來常溫保存可以放一個月左右,冰箱可以放的更久,但是吃起來會偏硬。

小貼士 蜂蜜用量按粉的多少決定,蜂蜜和磨好粉以1:1的量。


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