這奶酪麵包有多好吃，為它早起一個月都值！

用料   高筋麵粉 200克 白砂糖 30克 酵母 3克 黃油 20克 牛奶 80克 鹽 1克 奶油奶酪 60克 糖粉 5克 紅豆 少量 雞蛋 1個

這奶酪麵包有多好吃，為它早起一個月都值！的做法  

1. ️高筋麵粉、牛奶、白砂糖、酵母、雞蛋、鹽混合用筷子攪拌成絮狀，揉出粗膜

   

2. ️再放入黃油揉成光滑的麵糰，達到手套膜的效果

   

3. ️發酵1個小時左右，讓它變成兩倍大

   

4. ️發酵好的麵糰取出排氣，均勻分成6個麵糰醒發10分鐘

   

5. ️奶油奶酪加糖粉攪拌順滑，紅豆煮熟

   

6. ️麵糰內包入奶油奶酪和紅豆餡，收口捏緊，二次發酵30分鐘

   

7. ️表面撒一點高筋麵粉，用刀畫出形狀

   

8. ️放入烤預熱好的烤箱，160度烤15分鐘即可

   

9. 總共做了六個小麵包

   

10. 每個都胖嘟嘟的很可愛

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