用料   龍舌蘭酒 60ml 君度橙酒 30ml 青檸汁（現擠） 30ml 海鹽 適量 冰塊 適量

瑪格麗特雞尾酒（Margarita cocktail） <302小廚房>的做法  

1. 原料圖

2. 這邊推薦大家用現磨海鹽，將海鹽放在一個小碟子裡。

   海鹽從鹹度來說和精鹽是不會有任何區別的！！！但是，海鹽的顆粒更大，黏在杯壁的狀態更加閃亮自然，也會產生較多間隙，視覺效果會更好。

3. 切下一小個檸檬角，在杯口外壁擦上一圈青檸汁

4. 然後輕輕地在外側邊緣沾上一圈海鹽（注意內部不要沾上）

5. 像這樣就可以，星星點點

6. 然後放入幾塊冰塊來冰鎮一下杯子

7. 將青檸擠出汁並過濾（30

   ml青檸汁大約需要2顆青檸）

8. 之後將龍舌蘭酒、君度橙酒、青檸汁、冰塊放入搖酒杯中

9. 搖均即可

10. 從杯中間倒入調酒，不要破壞外側鹽圈

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11. 一杯清爽透亮的瑪格麗特就完成啦！

小貼士 1，推薦使用新鮮擠的青檸汁，不要用檸檬汁，風味還是有區別的；

2，外圈的海鹽可以根據自己喜好增減，可以先少沾一些嘗試一下。