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烤奶茶(空氣炸鍋)
2022-08-08
用料 牛奶 200克 紅茶(我用錫蘭紅茶) 少許 糖 20克
烤奶茶(空氣炸鍋)的做法
拿個陶瓷盆,放去紅茶葉和糖,加入少量清水。
不喜甜就少加糖,或者不加。
200度5分鐘,烤出焦糖色,
倒入200毫升的純牛奶,180度再烤5分鐘。
表皮出現焦糖味兒,好香,
過濾後,倒入杯中,純的就很好喝了。
奶茶醇香絲滑,太好喝了。
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