烤奶茶(空氣炸鍋)

2022-08-08

用料   牛奶 200克 紅茶(我用錫蘭紅茶) 少許 糖 20克

烤奶茶(空氣炸鍋)的做法  

  1. 拿個陶瓷盆,放去紅茶葉和糖,加入少量清水。

    不喜甜就少加糖,或者不加。

    200度5分鐘,烤出焦糖色,

  2. 倒入200毫升的純牛奶,180度再烤5分鐘。

  3. 表皮出現焦糖味兒,好香,

  4. 過濾後,倒入杯中,純的就很好喝了。

  5. 奶茶醇香絲滑,太好喝了。


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