用料 芝士 適量 吐司 一片 火腿腸 1根 雞蛋 1個 麵包糠 適量 沙拉醬 適量 番茄醬 適量
拉絲熱狗棒的做法
- 提前把芝士拿出來融化
- 吐司把四邊給去了
- 用擀麵杖壓平
- 香腸弄短點長點都沒關係,最後看你芝士想放多少
- 然後打一顆雞蛋~
- 將吐司其中一面刷上蛋黃液
- 用簽子串半根火腿腸,火腿腸尾部我改了一下刀,不改也沒問題。
- 我覺得那根火腿腸太短了些,又整了一根長一點的~插完火腿腸後,把軟的芝士再串上去。然後放在麵包片上,整個捲起來。
- 麵包片卷好芝士和香腸後,再在麵包片外層塗抹一遍蛋液
- 精髓來啦,外面酥酥脆脆的那一層就是麵包糠的功勞。外面一層因為塗抹了蛋液,麵包糠就很容易裹上去了。
- 下油鍋里炸至金黃吧~
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- 可以出鍋啦
- 做了三個,饞~
- 加了沙拉醬和番茄醬,這個醬根據自己喜好加吧
- 來感受一下這個拉絲,開吃吧!
小貼士 用量的話,可以根據自己想做幾個拉絲腸進行調節,芝士想加多點,香腸就切短點。芝士加少點,就把香腸留長點。一個雞蛋的蛋液是肯定有多的,可以塗很多很多片吐司。