用料   青椒 6個 老抽 半勺 糖 1克 生抽 2勺 香醋 1勺 澱粉 1勺

5分鐘就可以燒好的虎皮青椒，真的超下飯的做法  

1. 碗中放入2勺生抽1勺醋半勺老抽1勺白糖1勺澱粉小半碗清水攪拌均勻

2. 辣椒洗凈切成兩段，用刀給它壓扁裝碗里，平底鍋刷油，放入辣椒煎至兩面虎皮狀，倒入調好的料汁和蒜末一起翻炒熟即可，覺得不夠鹹的可以加點鹽，因為醬油本身挺鹹的，我沒放鹽。

3. 這道菜真的超級開胃下飯，只需要幾塊錢幾分鐘時間就能吃到爽，真的好廢飯，不能吃太辣的網友買的時候辣椒買不太辣的那種。

4. 喜歡吃的小仙女趕緊學起來呀