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白菜香菇豬肉餃子
2022-08-15
用料 水餃皮 豬肉 香菇 6顆左右 娃娃菜 2個 料酒 老抽 蚝油 鹽 白糖 醬油 蔥 給喜歡吃蔥的寶寶
白菜香菇豬肉餃子的做法
豬肉絞碎,娃娃菜剁碎,香菇用熱水泡半小時切丁,如圖所示拌在一起,加老抽(不要太多上色就好),醬油,蚝油(提味),白糖,料酒,鹽,攪和攪和就好啦
然後就自由發揮包餃子了…
鍋里水煮沸,放在蒸架上,二十分鐘左右,豬肉如果結塊就是熟了。喜歡水煮的,煮沸後,直接放入水餃,至水餃浮起即可。
我就大概用這些調料
小貼士 喜歡蘸些吃的,又會吃辣的,別忘了老乾媽(•́ε•̀)ฅ
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