用料   麵條 1份 塊狀咖喱 2塊 老抽 1勺 紅油辣椒油 1勺 玉米粒 3克 青菜 1顆 蝦 4隻 水煮蛋 1個

咖喱面的做法  

1. 麵條1把，甜玉米粒若干，青菜1小顆，水煮蛋1個，塊狀咖喱2塊

   蝦洗凈開背用少許料酒、黑胡椒粉、鹽腌制十分鐘

2. 鍋中下油煎蝦

3. 煎金黃取出

4. 就著煎蝦的油直接加水，水開下玉米粒，放入咖喱，攪拌至融化燒開，加一勺老抽調色

5. 再加一勺紅油辣椒油調色

6. 煮好的樣子

7. 燒水煮麵和青菜，煮好撈至碗中，加入煮好的咖喱湯，擺放水煮蛋、煎蝦即可

8. 濃郁好吃

9. 蝦也美味