用料   豇豆 半捆兒 蒜 6瓣（蒜多點兒香） 醬油 適量 蚝油 一勺 小米辣 4顆 鹽 適量

比肉還香的素炒豇豆的做法  

1. 豇豆洗凈後切段兒，蒜切一切，油熱後小火爆香蒜

2. 把洗凈的豇豆控干水倒進鍋里翻炒鹽醬油蚝油小米辣翻炒均勻即可

小貼士 蒜放多點兒炒出來的香好吃，小米辣晚點入鍋，不然小米辣容易炒黑糊～