用料   去皮的五花肉 300克 姜 2片 蒜瓣 4瓣 生抽 1勺 芝麻油 1勺 蔥伴侶辣椒醬 2勺 蜂蜜 半勺 白芝麻 適量

韓式辣醬烤五花肉(空氣炸鍋版)的做法  

1. 五花肉切薄片，生薑和蒜瓣切成末

2. 加生抽

3. 蜂蜜，我這個是紐西蘭帶回來的蜂蜜，就是這種固態的樣子

4. 加芝麻油

5. 辣醬2勺一起攪拌均勻

6. 加入一些生的白芝麻攪拌

7. 全部攪拌好，腌制1小時

8. 每片肉攤開放入空氣炸鍋中(記得墊油紙或者錫箔紙啊。我今天忘了，清洗比較費力)

9. 160℃烤15分鐘。中途5分鐘翻一下

10. 出鍋再撒點熟的白芝麻

11. 來一塊，哇哦～真香！

    空氣炸鍋把油脂都炸出來了，不會那麼油膩