不用再出去買了!用一口帝伯朗的鍋就能搞定香菇雞肉腸

2022-08-22

用料   雞胸肉 一塊 干香菇 4-5朵 胡蘿蔔 一小把 水果玉米粒 一小把 青豆 一小把 蚝油 一勺 鹽 5克 雞蛋清 一個 孜然粉 一勺 玉米澱粉 二勺 生抽 一勺 清水 二勺

不用再出去買了!用一口帝伯朗的鍋就能搞定香菇雞肉腸的做法  

  1. 將雞胸肉洗乾淨去除表麵筋膜,剁成肉泥。香菇洗乾淨切小丁,胡蘿蔔去皮切小丁備用。

  2. 將香菇丁和胡蘿蔔丁、水果玉米粒、青豆放在一起,依次在碗中加入雞蛋清、蚝油、生抽、鹽。

  3. 緊接著,在繼續放入一勺孜然、兩勺玉米澱粉、一勺清水,最後再將剁好的雞肉泥倒入碗中。

  4. 在準備好的錫紙上刷上少許食用油,加入適量的肉泥如下捲起,最後像糖果一樣將兩端收口擰緊。

  5. 最後一步,就是將包好的香菇雞肉卷放到帝伯朗多用鍋自帶的不粘蒸格上蒸製即可。切記等鍋里的水沸騰了再上鍋蒸TA呦。

  6. 大成功

小貼士 這口帝伯朗多用鍋裡面的塗層真的一點不粘,即使放一點點油都不粘鍋,真的特別好用。不僅如此,帝伯朗自帶的10KPA低壓功能蒸起雞肉腸來非常的快,只需15分鐘就可以享受大口吃肉的滿足了。


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