用料   雞蛋 1個 秋葵 1根 鹽 0.5克 水澱粉 少許 油 少量

好看又好吃的秋葵卷蛋|馬克西姆不粘鍋的做法  

1. 準備好食材，秋葵切成片

2. 準備一點澱粉加水和勻～

3. 將水澱粉加入打散的雞蛋里攪拌均勻～

4. 開小火，不粘鍋加入少許油。用刷子刷勻，或者用廚房用紙粘點油刷一下鍋都可以～

5. 倒入蛋液，轉動鍋子，讓蛋液均勻鋪在鍋底，並關火！

6. 這時候鍋里的餘溫會使蛋液略凝固，將秋葵碼在蛋液上～

7. 秋葵全部放好後，開小火，很快就能撥動雞蛋餅了

8. 倒在案板上～

9. 翻個面我們捲起來～

   這裡你可以加火腿、蔬菜…一切你喜歡的食物～

10. 切成小段裝盤～

    感謝@素之白華提供的美味食譜

小貼士 一定小火少油