用料   雞胸肉 1塊 胡蘿蔔 半根 青椒 1個 蔥花蒜末 適量 生抽 2勺 蚝油 1勺 料酒 1勺 澱粉 適量 鹽 適量 雞精 少許

低脂家常菜營養美味的小炒三絲，簡單易做的做法  

1. 準備食材，洗凈備用

2. 胡蘿蔔和青椒切細絲

3. 雞胸肉切絲

4. 放入碗中，加1勺料酒

5. 1勺生抽

6. 適量澱粉

7. 拌勻備用

8. 起鍋燒油，油熱下肉絲

9. 翻炒至8成熟，放蔥花蒜末繼續炒香

10. 放蔬菜絲，接著翻炒一下

11. 加1勺生抽

12. 1勺蚝油

13. 適量鹽

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14. 少許雞精

15. 翻炒半分鐘即可出鍋

16. 完成