用料   酸湯肥牛調味料 1袋 內酯豆腐 1盒 牛肉餡 100克 蒜瓣 1瓣 蔥花 少許

福牛鬧春金湯豆腐牛肉丸子砂鍋的做法  

1. 準備好全部食材。

   ~牛肉餡需要攪打上勁，做丸子才好吃喲。

2. 砂鍋放油燒熱，放蒜末煸香。

3. 倒入金湯。

4. 加入一碗清水，燒開。

5. 改小，將牛肉餡用手擠成一個一個小丸子放入砂鍋。

6. 煮沸讓丸子在金湯中煮三分鐘。

7. 接著把內酯豆腐用勺子一勺一勺挖入砂鍋中。

8. 煮3分鐘，關火。

9. 撒蔥花，砂鍋端上桌，福牛鬧春就做好了，連湯帶豆腐和丸子一起拌飯，超爽。