用料   普通麵粉 300克 酵母 6克 雞蛋 2個 花生油 20克 白糖 30克 牛奶 100克 蜂蜜水 適量

空氣炸鍋美食——大麻花的做法  

1. 將麵粉、酵母、白糖、花生油、雞蛋、溫牛奶攪拌成絮狀，揉成麵糰醒發成兩倍大

2. 這是揉好的麵糰，兩倍大的忘拍了

3. 平均分成六份

4. 搓成長條

5. 對摺卷一下

6. 再對摺捲成這樣，表面刷一層油，罩上保鮮膜，再次醒發15min

7. 空氣炸鍋165度10分鐘（每家的空氣炸鍋不一樣，可以自己適當的調整一下）然後取出刷上蜂蜜水再考2分鐘就可以了

8. 我第一遍的麻花失敗了，調整溫度和時間後這是第二遍，還不錯

小貼士 普通麵粉就可以，每家的空氣炸鍋都不一樣，可以自己調節時間