只要麵粉和糖就能做!酥香脆甜!攪一攪就能搞定!

2022-08-30

用料   空心糖燒餅 餅皮 麵粉 300克 鹽 1克 清水 160克 玉米油 15克 芝麻 適量 內餡 白糖 50克 麵粉 20克

只要麵粉和糖就能做!酥香脆甜!攪一攪就能搞定!的做法  

  1. 將清水、鹽加入麵粉中攪拌均勻。

  2. 加入油,揉成軟硬適中的麵糰蓋上保鮮膜,鬆弛15分鐘。

  3. 白糖加入麵粉,攪拌均勻,內餡完成。

  4. 鬆弛好的麵糰,揉好擀成長條,均分成8份。

  5. 取一份擀成橢圓形。

  6. 放上一勺糖餡,對摺封口捏緊。

  7. 輕輕地擀成薄餅。

  8. 擺入烤盤,刷一點糖水,撒一層芝麻。tips: 糖水可以換成蜂蜜水哦!

  9. 烤箱200°烘烤15min。

  10. 完成啦!


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