韓國人為什麼這麼愛吃碳水...

2022-08-30

盤點韓國人最愛的碳水+碳水套餐

韓國生活

1

紫菜包飯+拉麵

韓國小吃店中最簡便又有人氣的菜單組合應該是紫菜包飯和拉麵。普通的拉麵吃完總覺得少點什麼,所以很多人會選擇用紫菜包飯作為拉麵的配菜。拉麵和紫菜包飯都是碳水化合物為主要營養素,所以經常吃這些的韓國人被戲稱為「對碳水化合物瘋狂的民族」。

2

炒年糕+麵條/炒飯

小吃店中適合搭配紫菜包飯的食物之一就是炒年糕。但是,不賣紫菜包飯的炒年糕專賣店會在炒年糕里煮麵條,或者吃完炒年糕後還一定點個炒飯吃。在碳水化合物中添加碳水化合物,吃碳水化合物就結束,可以說是碳水化合物中毒的大韓民國料理路線。

3

披薩+土豆、地瓜條

據說,韓國任何披薩品牌都有的土豆披薩和地瓜披薩,在經常以低廉的價格享用披薩的外國,不會像韓國那樣放上豐富多彩的配料。對於已經是由碳水化合物組成的披薩餅上再次加入碳水化合物的韓國式披薩,外國人經常感到驚訝。

4

熱狗+土豆、紅薯,年糕

在西方,熱狗是在麵包上放上香腸、酸黃瓜、洋蔥、醬料等享受的食物。在韓國,熱狗棒是指火腿被土豆、年糕、麵包或者紅薯包裹後經油炸後的食物。

5

麵包+年糕

在部隊鍋、辣燉雞塊,炸雞里加年糕吃的民族,不滿足於此,韓國人在麵包裡面也要加年糕,增添年糕特有的粘稠口感深受狂熱愛好者的喜愛。這樣上市的麵包大部分都是利用年糕粉、蜂蜜、紅豆、堅果等來增加特有的韓國風味。

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