用料   油豆腐 5個 五花肉 400克 青椒 4個 蒜 4瓣 生抽 2勺 老抽 半勺 蚝油 1勺 澱粉 1勺 胡椒粉 適量 白糖 適量克

超級美味下飯的油豆腐辣椒炒肉的做法  

1. 把所有食材切好備用

2. 鍋里不要放油，先下辣椒加適量鹽炒一下，炒出辣味，炒軟後盛出備用

3. 鍋燒熱下入五花肉煸炒出油然後下入油豆腐

4. 倒靈魂湯汁蓋蓋燜煮5分鐘

5. 靈魂醬汁這樣調

6. 最後倒入辣椒，蒜末翻炒片刻即可出鍋

7. 開飯啦

小貼士 前面炒辣椒的時候記得鍋里不要放油