1米87的帥哥，韓國造星工廠再推新版「RAIN」，不過他不跳舞

他的處女作是2018年拍攝的《4 Houses》，之後開始了早期的演藝生涯。該劇主要講述了從國外回來的四位新人在一間屋子裡住發生的故事。南潤壽飾演的是女主的好朋友，定位是男閨蜜。

雖然戲份不多，但是憑藉陽光的外表和優越的人設，南潤壽還是受到了歡迎。《不做就做19》中，他再一次飾演女主的男閨蜜，不過這一次他暗戀著女主。南潤壽飾演的角色在學校里是風雲人物，所有女生都暗戀著他，他的眼裡卻只有女主。

2019年，在《不是機器人》中，再一次出演男閨蜜的角色。他善良，有愛，喜歡題別人著想，但是卻始終得不到心愛的人的喜歡。雖然以上幾個角色形象有些雷同，但南潤壽卻能夠演出不一樣的感覺來。2020年，《人間課堂》播出，南潤壽在裡面飾演不良少年郭基泰。郭基泰是一位校霸，眼裡沒有能看進去的人，即使是老師都不敢隨意招惹他。劇播出之後，南潤壽受到了強烈的好評，大家都在說從哪裡找這麼真實的不良學生。

甚至有人覺得他就是本色出演，肯定是一位非常有脾氣的學生。可是南潤壽事後表示，他在高中時非常安靜，從來不大聲說話。他還是乖學生，對老師的態度很好，從來不主動惹事。他在同學中間也沒什麼號召力和領導能力，只是做好自己的事情。

2021年，在《產後護理院》中，南潤壽飾演一位陽光帥氣的快遞員。

南潤壽是家中最小的一個孩子，養著兩隻可愛的貓貓，名字是茶茶和波波。他喜歡獨自喝燒酒。