用料   豆腐 1塊 小蔥 2根 香油 適量 麻油 適量 醬油 2勺 醋 1勺 白糖 半勺

小蔥拌豆腐的做法  

1. 豆腐切塊開水下鍋煮兩分鐘，撒點兒鹽

2. 調料汁（醬油我用的生抽）

3. 將料汁倒入豆腐中

4. 撒上蔥花攪拌均勻，可以吃啦，我口味比較輕，沒有放鹽，口味較重的可以稍微放些鹽

   還有簡單粗暴的方式，只有豆腐，小蔥和鹽，也很好吃