用料 蛋黃 4個 牛奶 150克 淡奶油 200克 糖 20克 表面:砂糖 適量
喜茶烤布蕾的做法
2、將蛋黃液倒入,邊倒邊攪拌,攪勻
4、送入預熱好的烤箱,水浴法、上下火200度烤15分鐘後取出,撒一點砂糖~繼續烤15分鐘即可。