用料   土豆 筷子 1雙 油 適量 調料 適量

夜市很火的旋風薯塔的做法  

1. 墊雙筷子，把正方形的土豆很橫著切。

2. 再翻個身，斜著切。

3. 拉開就好了

4. 倒入清水把土豆表面的澱粉洗掉。

5. 水分擦乾後用竹籤串起來。

6. 油溫六成熱中小火炸

7. 炸至金黃酥脆撈出控油

8. 撒上自己喜歡的調料。

9. 好吃的旋風薯塔就做好了。