水果系列之菠蘿豬造型卡通饅頭

2022-09-11

用料   淺粉色麵糰 適量 黃色麵糰 適量 深粉色麵糰 少許 綠色麵糰 少許 黑色麵糰 少許

水果系列之菠蘿豬造型卡通饅頭的做法  

  1. 淺粉色麵糰用少量紅曲色調。取30g作主體排氣滾圓

  2. 黃色麵糰排氣擀平切長條,用切面板切出菱形紋路,注意不要切斷了

  3. 用圓頭工具摁出菠蘿洞的紋路

  4. 刷水貼在中間

  5. 黃色麵糰摳個較大圓作帽子,同樣切出菱形

  6. 綠色麵糰排氣擀平摳出一大一小五角星貼在帽子上面

  7. 用圓頭工具往內按,作出菠蘿蒂的感覺

  8. 深粉色麵糰排氣擀平摳一個圓做豬鼻子,用牙籤或者尖頭工具戳兩個鼻孔

  9. 黑色麵糰擀平摳圓當作眼睛,豬鼻子下面戳個洞做嘴巴

  10. 深粉色麵糰摳個愛心做豬耳朵,超方便

  11. 深粉色麵糰摳4個圓當作手腳

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  12. 全部造型好的樣子

  13. 溫暖濕潤處發酵到1.5倍大,棉花糖般觸感

  14. 冷水上鍋蒸15分鐘即可

  15. 有沒有萌到你呀🥰

小貼士 調色使用台灣采鴻色粉,vx有團,有需要加tortoise-1112


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