用料 淺粉色麵糰 適量 黃色麵糰 適量 深粉色麵糰 少許 綠色麵糰 少許 黑色麵糰 少許
水果系列之菠蘿豬造型卡通饅頭的做法
- 淺粉色麵糰用少量紅曲色調。取30g作主體排氣滾圓
- 黃色麵糰排氣擀平切長條,用切面板切出菱形紋路,注意不要切斷了
- 用圓頭工具摁出菠蘿洞的紋路
- 刷水貼在中間
- 黃色麵糰摳個較大圓作帽子,同樣切出菱形
- 綠色麵糰排氣擀平摳出一大一小五角星貼在帽子上面
- 用圓頭工具往內按,作出菠蘿蒂的感覺
- 深粉色麵糰排氣擀平摳一個圓做豬鼻子,用牙籤或者尖頭工具戳兩個鼻孔
- 黑色麵糰擀平摳圓當作眼睛,豬鼻子下面戳個洞做嘴巴
- 深粉色麵糰摳個愛心做豬耳朵,超方便
- 深粉色麵糰摳4個圓當作手腳
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- 全部造型好的樣子
- 溫暖濕潤處發酵到1.5倍大,棉花糖般觸感
- 冷水上鍋蒸15分鐘即可
- 有沒有萌到你呀🥰
小貼士 調色使用台灣采鴻色粉,vx有團,有需要加tortoise-1112