用料 可可粉 20克 黃油 63克 雞蛋 1個 白砂糖 40克 食鹽 2克 麵粉 120克 紅糖 10克 巧克力 切小丁 小蘇打 2克
簡易趣多多(消耗可可粉)的做法
- 黃油隔熱水融化後,倒入白砂糖,食鹽,紅糖,小蘇打,雞蛋液,攪拌均勻
- 加入麵粉和可可粉,拌勻後,揉成麵糰
- 揪下麵糰,包入巧克力,揉成圓球,再按成這樣大小的圓餅,如果邊緣被壓的太薄,就把邊緣往起推一推
- 烤箱180°預熱十分鐘,放入烤箱上下火180度烤18分鐘左右,時間到了在烤箱裡靜置一分鐘再端出來
- 擺了個盤
- 太好吃了,又酥又香,裡面的巧克力還流心呢,太好吃了!!!!