用料   蘋果 看上面 杏仁片 看上面 細砂糖 看上面

杏仁蘋果司康的做法  

1. 蘋果切成果粒

2. 黃油加熱融化成液體，倒入蘋果粒

3. 中小火炒軟後，倒入砂糖

4. 炒至少水分完全變干，倒入碗中備用。

5. 把泡打粉，細砂糖，低筋麵粉倒入碗里混勻

6. 加入倒入淡奶油，還有蘋果果醬

7. 大致拌成團就可以了，不能反覆用力按壓哦。

8. 轉移到揉面墊上，撒點乾粉，輕輕擀開

9. 摺疊，重複3遍左右，期間可以撒乾粉防粘。

10. 擀成1.5到2厘米的厚度，不能擀太薄哦，要不變成餅乾啦。

11. 切成自己喜歡的形狀

12. 表面刷蛋黃液，鋪上提前泡過水的杏仁片，還有一點點粗砂糖。

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13. 烤箱上火180度，下火170度烘烤25到30分鐘，完成！

14. 完成啦，是不是超簡單！