用料 牛奶 30克
手持奶泡器打出綿密奶泡的做法
- 拿出這種手持奶泡器,放好電池
- 【重點】牛奶微波爐加熱20~30秒,打奶泡器的攪拌棒放在杯底,開啟開關鍵,奶泡就超快速出來了。攪拌頭不要任意晃動,以免牛奶飛濺出來。
- 一開始的奶泡是大泡沫有點粗糙,可以繼續攪打均勻,奶泡會變得特別綿密細膩。倒入意式咖啡里~
- 一杯快喝完了,奶泡還在(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
小貼士 1.熱牛奶更容易打發出細膩綿密的奶泡。
2.奶泡器不用隨意晃動,固定位置就可以打出奶泡,超省力!
3.牛奶我用的全脂牛奶,常溫很難打出穩定的奶泡,也特別費時間
下次試試在奶泡上畫個什麼~