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酸奶蒸蛋糕,簡單好吃
2022-10-12
用料 雞蛋 2個 低筋麵粉 50克 糖 25g,主要根據自己口味。 酸奶 90克 色拉油 10克 檸檬 幾滴, 可以不加。
酸奶蒸蛋糕,簡單好吃的做法
忘記拍步驟圖了。步驟很簡單,蛋清蛋黃分離。
蛋黃,酸奶,色拉油攪拌均勻。麵粉過篩加入攪拌均勻
蛋清打發糖分三次加入最後和蛋黃糊攪拌均勻,滾水上鍋蒸20分鐘。蓋上保鮮膜這個很重要。
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