用料   雞胸肉 1塊 土豆 1個 洋蔥 1個 干辣椒 2個 生抽 老抽 鹽 料酒 胡椒粉

土豆洋蔥燉雞胸肉的做法  

1. 雞胸肉切塊，用鹽、生抽、胡椒粉、料酒腌制半小時。土豆、洋蔥切塊。

2. 油燒熱後，下雞塊翻炒。

3. 雞塊變白後放入土豆塊、洋蔥、干辣椒，加水燉。

4. 加鹽、生抽調味，老抽上色。

5. 燉10分鐘左右出鍋，撒芝麻。

小貼士 雞胸肉切大丁。