第四屆世界川菜大會開幕，五大板塊活動擦亮川菜「金字招牌」

2022-10-19 14:02 影墨 10387

川菜小鎮，品嘗美食（企業供圖，央廣網發）

同時，《國際川菜經典菜肴製作工藝規範》（2021-1）、《郫都飲食文化·知味郫都》、「郫縣豆瓣」產地標誌、2021中餐工業化科技創新成果、《安德鄉村振興機會清單》等一批重要成果也在會期進行了全球發布。

郫都區商務局相關負責人表示，此次發布的這批重要成果和機會清單，將進一步匯聚人才流、技術流、資金流等全球優勢資源，為實現川菜產業發展新經濟、新場景創新應用，推動川菜產業提檔升級注入新的發展動能。

關於川菜小鎮：

川菜小鎮擇址蜀源之地郫都區安德街道，總規劃面積約10847畝，總投資200億元，涵蓋文化旅遊、精緻生活、產業服務、高端農業四大功能，打造「中國川菜特色小鎮」。

川菜小鎮圍繞「川菜文化」與「現代都市田園」兩大IP，涵蓋文旅、田園、休閒、康養、教育、商業、居住等全齡全維產業，打造國際川菜交流推廣中心和中國川菜美食文化旅遊目的地。

成都市郫都區川菜小鎮（企業供圖，央廣網發）

責任編輯：

文章來源：搜狐

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