《我們這十年：一日三餐》老醋人物介紹，老醋背後的身份是什麼
原標題：《我們這十年：一日三餐》老醋人物介紹，老醋背後的身份是什麼
《我們這十年》目前進行到了新故事《一日三餐》，以廣東一個小城市的充滿人間煙火氣的腸粉店為引子，對比物價奢侈的大酒樓，折射近十年來國內八項規定的執行和進步。老戲骨侯勇飾演的是腸粉店的老闆五味，焦俊艷飾演在大飯店工作的女兒蔡雲。
《我們這十年之一日三餐》老醋身份
《我們這十年》《一日三餐》老醋真實身份是專家組針對老街改造的特邀監督員，他隱藏真實身份來到了春光里老街，目的就是觀察這裡的情況。
蔡五味的腸粉店已經開了好多年了，從剛開始推著小車販賣，再到後來的門面生意，可謂積攢了不少的熟客，因為手藝精湛，但凡吃過老蔡家腸粉的，沒有一個不願意豎起大拇指的，老醋就是新客之一，不過是偶然間的一次相遇，竟然讓他吃到了有著幾十年傳統的好腸粉，因為祖籍是山西的，骨子裡對醋有著不一樣的執念，甚至還要在腸粉里加醋，這才有了老醋的外號。
一日三餐的客人，幾乎都是老街上的街坊鄰居，有上班上學的，也有退休無業的，總之每天早上他們都喜歡到這裡來吃一碗熱氣騰騰的腸粉，也算是新一天開啟的儀式感吧!很顯然，每次見面後都要消失許久的老醋，並非老街上的住戶，偏偏身上還自帶著一股子正氣之風，觀眾難免會猜測他到底是做什麼職業的。
在吃腸粉的過程中，老醋喜歡往人群里扎，說是湊熱鬧，其實就是想打聽周圍人的生活習慣與風氣，這一點倒是像極了領導下基層來視察了。而且老醋有個毛病，對酒局是充滿唾棄的，有個吃腸粉的大爺，說自己兒子經常在外面喝酒應酬，反而引發了老醋的反感，之後還被苦口婆心地勸說，不要讓兒子接觸那麼多不好的東西。
確實如此，雖然昂貴的大酒樓大家都嚮往，都喜歡吃貴的好的東西，但其實每天最熱鬧的還是煙火氣十足的小餐館，尤其早飯高峰期的時候，在路邊上一走，幾乎每家都是爆滿。
背後大Boss老醋後期應該會下重拳整治奢靡大酒樓，同時保護傳統建築和文化，期待老醋後面的手段!
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