用料   香菜 5根 青椒 3個 醋 2勺 蔥白 3段 醬油 2勺 香油 1勺 雞精 1勺 鹽 1克

老虎菜 下飯絕配的做法  

1. 下飯一絕可以配粥

2. 準備食材 蔥絲或者蔥圈 青椒絲或者青椒圈 蒜片 蝦皮 (不喜歡或者沒有可以不放)

3. 生抽2勺 鹽1克 雞精1勺

4. 香醋2勺(不喜歡酸味可以不放)味道也不錯

5. 蚝油1勺

6. 香油1勺

7. 拌勻