自創家常糯米八寶飯,電壓力鍋黑米紅豆綠豆花生豇豆葡萄乾大米白砂糖

2022-10-23

用料   糯米 900克 黑米 100克 紅豆 100克 綠豆 50克 大米 50克 豇豆 50克 花生 50克 葡萄乾 50克 白砂糖 100克 植物油 50克

自創家常糯米八寶飯,電壓力鍋黑米紅豆綠豆花生豇豆葡萄乾大米白砂糖的做法  

  1. 配料:

    糯米900克,黑米100克,紅豆100克,綠豆50克,大米50克,豇豆50克,花生50克,葡萄乾50克,白糖100克,熟的植物油50克。

    我用的5L美的電壓力鍋,

    把材料除油和糖外都放入內膽,清洗乾淨,加適量水,選擇粗糧飯按鍵。

    做熟後加入白砂糖和植物油攪拌均勻。

    碗里套上保鮮膜或塑料袋,把八寶飯放入按壓平整,倒扣到盤子上。

    適量水=米和豆等浸泡完全後,水位剛高出一指就行了。

  2. 我的電壓力鍋

  3. 做熟了

  4. 加油和糖攪拌

  5. 太好吃了

  6. 好吃

  7. 擺個路邊攤,做的太大了,下次吸取經驗。一半大小就行了。我這一鍋才做了七個,其實做15個差不多。

小貼士 我是睡前收拾好的鍋,用的預約功能。省事。


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