用料   澱粉 勺 雞蛋 個 白鬍椒粉 勺 番茄醬 勺 鹽 克 糖 克 料酒 勺 裡脊 克

糖醋裡脊的做法  

1. 為了節約成本用了雞脯肉

   切成條倒入生抽蚝油料酒白鬍椒粉腌10分鐘左右

2. 蛋液加麵粉澱粉攪拌均勻

3. 小奶鍋熱油掛糊開炸

4. 在復炸一下

5. 一勺醋兩勺白糖三勺番茄醬，一點澱粉加水拌均勻，加一點鹽

6. 鐵鍋預熱倒油，油熱後倒入調好的汁熬至粘稠，倒入炸好的裡脊

7. 開吃啦！美味