電飯煲蒸糯米飯

2022-10-29

用料   糯米 75克 水少量

電飯煲蒸糯米飯的做法  

  1. 糯米淘洗好裝入淺口盤子(盤子可墊濕屜布),米里加少量水。

  2. 電飯煲里加一勺水,並放上蒸架。

  3. 將洗好糯米放在蒸架上。

  4. 預約早上6點。

  5. 一早起來,Q彈粘香的糯米飯已經好了。簡單加些紅糖、肉鬆、沙拉醬之類,都能吃光光。

小貼士 此法蒸出的是粒粒分明,較乾爽的口感,喜歡更軟爛的改成不用蒸架,再加點水,直接預約煮米飯即可。


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