用料   蛋糕部分： 紅絲絨蛋糕 大腦部分： 冰皮月餅 血漿 草莓醬

萬聖節大腦蛋糕的做法  

1. 做一個六寸紅絲絨：

   https://www.xiachufang.com/recipe/103701278/

2. 中間切小一段 兩邊拼起來削出來中間高周圍低的弧形

3. 冰皮月餅：

   https://www.xiachufang.com/recipe/104012484/

   做好後二分之一或者三分之一加一點紅曲粉揉勻 兩種顏色再併到一起搓長條

4. 蛋糕體刷草莓醬：

   https://www.xiachufang.com/recipe/103788097/

5. 把冰皮長條盤上去 分左腦和右腦盤

6. 全部盤好再抹一層草莓醬當做血漿

   來張定妝照

小貼士 方子都在下廚房寫過

組合起來就好啦

是不是很簡單