用料   餅絲 250克 胡蘿蔔 30克 菜椒 50克 雞蛋 兩個 生抽 20克

炒餅的做法  

1. 熱鍋倒油

2. 油溫六十度打雞蛋

3. 將將切好的胡蘿蔔絲和菜椒絲放入炒軟

4. 將餅絲放入炒放入生菗炒均勻

5. 放入精鹽味精在放點雞精便可以出鍋了