2個步驟做高鈣的玉米粒奶酪蛋餅

2022-11-02

用料   玉米粒 115克 馬蘇里拉奶酪 30克 麵粉 35克 牛奶 30克 雞蛋 1個 蔥花 3克 油 適量

2個步驟做高鈣的玉米粒奶酪蛋餅的做法  

  1. 準備食材

    玉米粒115克,奶酪30克,麵粉35克,牛奶30克,雞蛋1個,蔥花3克,油適量

  2. 將除油以外的所有食材倒入一個大碗中

  3. 攪拌均勻

  4. 鍋中放少許油,開小火,倒入蛋糊,用勺子舀取適量的蛋糊倒入鍋中,用勺子整理成圓形

  5. 等表面凝固、底部成型、可輕易推動時,將其翻面

  6. 兩面都煎熟即可

  7. 夠簡單快手了吧,動手試試吧,都說很好吃呢!

小貼士 1. 雞蛋去殼後約63克

2.煎的時候注意全程小火,並務必等到底部成型可輕易推動後再翻面,否則很容易散開,降低你做輔食的信心和樂趣哦!


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