用料 吐司片 4-5片 雞蛋 2個 培根 5片 芝士片 5片 鹽 1克 黑胡椒 少許 牛奶 220 糖 15克
吐司花樣吃法,雞蛋焗芝士培根吐司卷【松下蒸烤箱JK102W】的做法
- 準備需要的食材
- 吐司片切掉四邊
- 吐司用擀麵杖來回壓扁,鋪上一塊芝士片,培根對半切開。
- 鋪在芝士片上
- 從上到下捲起
- 鋸齒刀切三段。
- 準備一個焗碗,鋪滿吐司卷。
- 另準備一料理碗,打入兩個雞蛋,倒入牛奶,加鹽,糖,黑胡椒粉攪拌均勻。
- 倒入焗碗內
- 「寶藏小方」預熱180度,放入烤盤,烤20分鐘。
- 烤好的液體呈現布丁狀為最佳。表揚這台寶藏小方,精準的溫度,完全沒有蛋液不熟,流汁問題出現,一次成功。
- 吐司花樣吃法又多一個 ,甜咸香味明顯。
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小貼士 這台「寶藏小方」溫度精準,材質質感高級,顏值更是沒得說,能蒸擅烤,能發酵能消毒,一台頂多台,堪稱廚房必備。