用料 黑麥片 20克 燕麥片 20克 奇亞籽(可無) 10克 洋車前子殼(可無) 2克 赤蘚糖醇 10克 脫脂牛奶 適量 酸奶 適量 可可粉 適量
高纖低卡 快手早餐/隔夜可可燕麥酸奶杯的做法
- 麥片,糖,奇亞籽,洋車前子殼粉混合
- 底層鋪上混合麥片,倒入牛奶和麥片齊平
- 鋪上酸奶一層。我用的是如實酸奶,裡面放了點赤蘚糖醇和一小撮鹽調味。
- 撒層可可粉,覺得可可粉太苦可以撒點糖。
- 然後以此類推。一層麥片倒一次牛奶,鋪一層酸奶,撒一層可可粉。一直堆疊到你的容器滿了為止。最後的頂上撒一層可可粉。
- 放入冰箱冷藏一個晚上。
- 第二天早上就可以開吃啦(• ̀ω•́ )
- 挖一勺~麥片已經吸飽了水分,所以整體不會太濕。很像可可酸奶蛋糕的口感哦!
- 我做的一杯熱量如圖!
小貼士 洋車前子殼和奇亞籽,可以用來增加飽腹感和纖維,而且吸飽水分之後會更有蛋糕的口感。沒有的話就再放點麥片好了。麥片最好用快熟的。
不想放糖的可以鋪一層一層香蕉片在中間,而且可可很配香蕉。因為家裡沒有香蕉了,所以還蠻遺憾的。