用料   小南瓜 一個 油 適量 熟鹹蛋黃 3個 鹽 一點點

簡單蛋黃焗南瓜（空氣炸鍋）的做法  

1. 南瓜洗凈去皮切條，開水放點鹽下南瓜煮兩分鐘

2. 撈出來瀝干水，然後把南瓜放盆里倒兩小勺植物油翻拌均勻（顛盆不需要用筷子）

3. 南瓜條就放空氣炸鍋網上，鋪一層不要疊一起180度20分鐘

4. 熟鹹蛋黃碾碎，鍋里倒油下蛋黃沫翻拌幾下，把炸好的南瓜倒鍋里翻拌均勻

5. 口感跟油鍋炸的不一樣，但是適合老人孩子吃，最最重要的是我也愛吃哈哈

小貼士 這個南瓜處理跟我菜譜里空氣炸鍋薯條一模一樣，自己做健康衛生！