用料   豆腐 1塊 皮蛋 4個 鹽 7克 香油 1勺 陳醋 2勺 香菜 一小把 蔥 2根

超級好吃皮蛋豆腐的做法  

1. 準備好材料，依次加入豆腐，皮蛋，蔥，香菜撕碎加入

2. 加鹽，這個小調料勺大約3小勺或者按照自己口味添加

3. 香油一勺

4. 陳醋兩勺

5. 攪拌均勻，豆腐沒有塊狀，皮蛋小塊即可

小貼士 1.蔥和香菜要手撕，會比刀切的味道更好                2.豆腐買完如果放的時間長會出水，水不要倒掉，一起拌就行，要不拌出來會很乾，口感不好