用料   小蔥 200克 麵粉 300克 鹽 15克 食用油 50克

蔥香味十足的蔥花餅的做法  

1. 外皮酥脆

2. 超級香

3. 麵粉加入適量的水，揉成麵糰

4. 取一塊麵糰，揉成條狀

5. 分成大小相等的劑子

6. 檊成麵皮

7. 4勺麵粉加入2勺13香

8. 兩勺鹽

9. 和麵粉差不多量的食用油

10. 調成糊狀，油酥就做好了

11. 油酥抹在麵皮上

12. 塗抹均勻

13. 撒上蔥花

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14. 在麵皮上面切一刀

15. 捲起來

16. 收口，捲成團，把蔥花包在裡面

17. 檊成麵皮

18. 鍋中放油烙餅

19. 兩面烙熟就可以了

20. 趕緊試試吧！