用料 糖粉 20克 低筋麵粉 20克 可可粉 3克 雞蛋 1個 玉米油 20克 杏仁 少量
可可杏仁薄脆小餅乾,一口一個根本停不下來的做法
- ️雞蛋加糖粉攪勻
- ️倒入玉米油攪勻
- ️篩入低筋麵粉、可可粉攪勻
- ️把麵糊裝入裱花袋,均勻擠在烤盤上,中間放一顆杏仁
- ️烤箱預熱,150度烤大約15分鐘就好啦
- 烤完用一根牙籤就能輕鬆把小餅乾取出來了
- 疊疊樂
- 帶去公司和同事們一起分享吧
- 一口一個很好吃
- 特別酥脆
小貼士 一次大約能做一烤盤的量,30個左右,吃不完一定要密封保存,不然時間長了就不脆啦,杏仁也可以換成其他堅果。